Spät in der Nacht wird irgendwo in New York ein Laden überfallen. Während der offenbar geistesgestörte Räuber wild mit einer Waffe herumfuchtelt, gelingt es dem Mann hinter der Theke, den stillen Alarm auszulösen. Schon kurze Zeit später steht ein Riese von einem Polizisten in der Tür. Als der Gesetzeshüter den Psychopathen niederschlägt, scheint das Problem gelöst zu sein. Doch dann richtet der Uniformierte den Lauf seines Gewehrs auf den erleichterten Verkäufer und drückt ab... der Maniac Cop ist zurückgekehrt!

Jack Forrest und dessen Freundin Teresa Mallory, die den Killercop Matt Cordell vor nicht allzu langer Zeit im dreckigen Hafenwasser versinken sahen (siehe erster Teil), ahnen bereits, dass der Wahnsinnige noch immer unter den Lebenden weilt... auch wenn er dadurch gegen jede Regel verstösst, die von Mutter Natur aufgestellt wurde. Sie haben allen Grund zu dieser Annahme, denn Cordell´s Leichnam ist trotz intensiver Suche nicht wieder aufgetaucht. Von ihren Vorgesetzten werden die Befürchtungen nur belächelt und als Hirngespinste abgestempelt, doch schon bald sollen sie sich bewahrheiten: Cordell ermordet die beiden auf grausame Weise. Detective Sean McKinney bekommt nun die undankbare Aufgabe, Forrest´s Arbeit zu übernehmen. Unterstützung erhält er von der attraktiven Psychologin Susan Riley, die selbst nur knapp einer Attacke des Zombie-Cops entkommen konnte. Durch die Aussage einer Stripperin erfahren die beiden, daß Cordell inzwischen gemeinsame Sache mit dem Frauenmörder Stephen Turkell macht, um mit dessen Hilfe seinen ehemaligen Zellengenossen einen unangemeldeten Besuch abstatten zu können ...

Auch in der Fortsetzung der gelungenen Schauermär vom Zombie-Polizisten stehen wieder die Actionelemente im Vordergrund, während die Horroreinlagen nur dazu dienen, die Geschichte fortzuführen und eine Erklärung zu liefern, warum Cordell trotz aller Bemühungen seiner Jäger wie ein Stehaufmännchen immer wiederkehrt. So wartet Maniac Cop 2 mit unzähligen Autocrashs, Explosionen und im Finale mit spitzenmässigen pyrotechnischen Effekten auf, in welchen der lichterloh brennende Cordell - sichtlich unbeeindruckt von den an ihm zehrenden Flammen - wie eine lebende Fackel unter seinen damaligen Knastbrüdern aufräumt. Maniac Cop 2 gehört zu den wenigen Sequels, denen es gelingt, ihre Vorgänger an Spannung, Story und Effekten mühelos zu übertrumpfen. Als Cordell beispielsweise in ein Polizeirevier eindringt und dort eine wüste Schiesserei entfacht, fühlt man sich direkt an den Klassiker Der Terminator erinnert... Schade ist dabei nur, dass Bruce Campbell´s Auftritt im zweiten Teil lediglich auf zehn Minuten beschränkt ist und sein Platz durch Robert Davi (Predator 2) ersetzt wird. Immerhin hat Sam Raimi wieder ein Cameo, ebenso wie Danny Trejo, der den Rocker "Razor Charlie" in der Splatterkomödie From Dusk Till Dawn verkörperte. Im Gegensatz zum ersten Teil entstand Maniac Cop 2 fast komplett an Originalschauplätzen in New York, während der Vorgänger zum grössten Teil in Los Angeles gedreht wurde.

Als Andenken an den am 13. Januar 1989 in New York verstorbenen Darsteller Joe Spinell alias Joseph K. Spagnuolo hat William Lustig das Sequel Maniac Cop 2 gewidmet. Er war mit Spinell sehr gut befreundet und hat mit diesem zusammen seinen wohl grössten Erfolg - den Slasher Maniac - gedreht. Als durchgeknallter Psychopath konnte Spinell sich einen Platz im Olymp des Splatterfilms sichern.